现在,几乎所有人在装修厨房时都会选择抽油烟机,我们的生活也离不开它,它的存在减少了做饭时产生的有害气体,保护了厨房的环境卫生,更保护了家人的身心健康。但是,有很多朋友在选择吸油烟机种类时,总是犹豫不决,不知道选择顶吸式(直吸式),还是选择侧吸式(近吸式),而这两种主要根据风轮的安装位置来区分。
顶吸式油烟机:顶吸式油烟机安装在灶台上方
目前市场上那个传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。
优点:造型多样、清洗方便。
缺点:炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。
侧吸式油烟机:侧吸式油烟机离灶台距离更近
侧吸式(也叫近吸式)抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,清除油烟的效果很棒,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。
优点:排烟效果更为理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。
缺点:款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。离灶台太近,有的设计不合理,将火苗吸歪或将氧气吸走,浪费燃气,延迟做饭速度。
顶吸式和侧吸式油烟机全方位PK
1.抽净程度:
顶吸式油烟机★★★☆☆
侧吸式抽油烟机★★★★★
顶吸式油烟机容易产生油烟分散现象
由于中国的烹饪方式是旺火爆炒,会产生大量油烟被人吸进体内,同时外溢的油烟会散到房间的个个角落,到处留下油腻,所以油烟的吸净率是选择抽油烟机应该是选择抽油烟机的首要标准。
侧吸式油烟机抽净效果更好
侧吸式抽油烟机是侧面进风,进风口大大降低,只抽油烟,不抽火苗,带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟,同时燃气中的有害气体也能一并被吸走。
2.是否做到油、烟分离:
顶吸式油烟机★★★☆☆
侧吸式油烟机★★★★☆
排烟方式是否能油、烟分离,不仅是影响抽油烟机排油烟的效果重要因素,还对日后的清洗是否方便、风机的使用寿命起决定性作用。
传统烟机排风时是先把油烟吸进再排出,由于油烟抽净率低,用一段时间后机腔内和风机叶片上会积满大量的油污,清晰起来很费劲。
带油烟分离板的侧吸式抽油烟机由于采用了油烟分离技术,开机后可瞬间将油烟吸入机内,在油烟高速通过滤板时将油烟进行物理分离,油烟污染物通过在滤板的“碰撞”,被顺势倒入滤板下方的油槽,这样就避免油烟在机器内部附着。
3.静音效果:
顶吸式油烟机★★★★☆
侧吸式油烟机★★★☆☆
由于顶吸式油烟机是沿用多年、比较成熟的成品,所以在降低噪音一直是油烟机厂家研发及改进产品的技术重点之一。目前市场上有很多顶吸式油烟机已采用静音技术,基本实现了低噪音。带油烟分离板的侧吸式抽油烟机经试用,普遍反应噪音较大。
4.清洗是否方便:
顶吸式油烟机★★★★☆
侧吸式油烟机★★★☆☆
传统抽油烟机因没有有效的净化功能,不能做到油、烟分离,所以工作一段时间后,就会致使机器内腔及风机大量积油,而且清洗非常困难。尽管市面上有不少专门的油烟机清洗剂,但使用效果并不是像广告里那样一喷就灵,一瓶价格不菲的油烟机清洗剂全喷完,也只能去除部分油烟。
受到结构的限制,侧吸式油烟机集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦。
时间:发表于 2023-09-27 08:54:03